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Cafe Gray Deluxe http://www.cafegrayhk.com/

到香港，一定要試試它們的英式下午茶，出發前，我們比較過好多間飯店下午茶，後來找到

這間位在金鐘新開的奕居酒店(Upper House)頂樓，也得到米芝蓮一星的Cafe Gray。

每個靠窗的位子，都有香港街景可以看，就連廁所也不例外。(香港老鷹好多...why??)

Cafe Gray Tea HK345/2人 上層有scone、炸雲吞(怪怪...)，中間為各式鹹食三明治

，下層是各式甜點。

玫瑰花茶...是嗎? 很香，裡面不單單只有玫瑰花的香味，還添加了其它的花草進去。

Latte Cafe 嗯...我還是比較喜歡咖啡。

餐點一上桌，三人的相機都一直猛拍，這是我愛的scone，塗上奶油&果醬，讚!!

杏仁派&灑上金箔的甜點

好好吃的水果塔&濃濃肉桂味的葡萄重磅蛋糕

小小的甜點&大大的米粒~~(噗...整個背光，好難拍出感覺...)

想裝優雅的大A，還是笑場了...

一直在尋找空隙跟甜點合照~~^^

據說英式下午茶的概念源自貝德福德第七公爵夫人安娜，18世紀的英國人每天只用早餐和

晚餐，而英國貴族一般在晚上8點後才用晚餐，在早晚餐之間的漫長時間，公爵夫人就喜歡

邀請三五知己在家中，一同享用以上等瓷器盛載的好茶，以及精緻的三明治及小蛋糕，此

為英式下午茶文化之始。喝下午茶的風氣，逐漸從貴族社交圈流傳到一般工人及農民階級

，即香港所謂的「三點一刻」。

在香港，大大小小的飯店幾乎都有提供英式下午茶，如果不想人擠人，不想離開市區，也

許可以考慮這間Cafe Gray。裡面的客人大多是住在奕居的歐美房客，環境非常安靜悠閒

，服務品質也非常好(但...只提供英文服務...這是哪招??)，花個三、五百港幣，就能享受

到米芝蓮一星的餐點及品質，讚!!

以上です。